
思い立って山梨にほうとうを食べに行く。
懐かしいだるまストーブ。

お休みの日は、コンコンコンコン・・・と木をつつく音で目を覚まします。
久しぶりに揚げてみた。ピンポン玉の大きさで入れるとすごく大きくなってしまうので、今回は一口サイズの出来上がりを目標に完成。
今年は少ししか咲かなかったけどきれい。

昨年末、車が欄干を突破して壊された渡月橋もきれいに直されて。色の違う所が気になるぅ~アンティーク調にすれば良かったのに…。
①グリンピース・桜の花の塩漬け・お米


②お酒と塩を加えて炊き、蒸らした後に塩抜きしてみじん切りした桜を加える。

③飾り用に桜を散らし、庭から摘んできたニラでおつゆを作ってみた♪