熊本のお宅では、隣りの実家でニンニクや玉ねぎを軒下に干している光景が珍しくて写真を撮らせてもらっていたら、逆に私が珍しがられてしまった。


なんと烏骨鶏まで飼っている!
先日お呼ばれした熊本のお友達のお宅のお庭です。
こんなトマト畑初めて見ました!

茄子やトウモロコシまで。

今年の梅雨はどこに行ったのやら・・・
雨がなくてもこんなに綺麗に咲きました。
咲いた姿もいいけれど

つぼみの時もこんなにカワイイ。
一次発酵終了。
2分割してクルクル巻いて。
等分割できてない・・・
食パン型に入れて。

二次発酵させて。

卵液塗ったらぺシャッとつぶれ・・・

またまた不・出来上がり。
パン教室の先生曰く『触ってしぼむのは過発酵よ』
ショックで2度目のリベンジは当分先になりそう・・・