金曜日, 7月 20, 2007

 

フィナンシェ初挑戦!!


バター・蜂蜜・卵白・小麦粉・ベーキングパウダー・ラム酒・バニラオイルでとりあえず・・・



型に流し込んで余った生地はタッパーに入れて・・・

  
ベターホームの本を参考に・・・






なかなか良い焼きあがり・・・



こんなのができましたー♪


フィナンシェとは資本家という意味で、金の延べ棒の形をしていて縁起が良いお菓子だそうです。


木曜日, 7月 19, 2007

 

ゴーヤ3兄弟

今年初の収穫はちょっと小ぶりでした~♪

金曜日, 7月 13, 2007

 

ジャックと豆の木??

太陽をひとり占めしたくて2階まで育ったヒマワリ。 ちゃんとお顔を見せてね・・・電話を並べて大きさ比較。

火曜日, 7月 10, 2007

 

湯布院 金鱗湖

水面に映る絵が素晴らしい。 近寄っても動じないガチョウ
売店奥の中庭にぎょっとするほど鯉が泳いでいた。

月曜日, 7月 09, 2007

 

ミニトマトの収穫とお裾分け♪

なんと我が家にやって来るカラスはトマトを食べ、種をペッッッと捨ててゆく。お上品なのか下品なのか分からない・・・ミニトマトの種ぐらい残さずお食べぇーーー!!!


月曜日, 7月 02, 2007

 

フランスパンに初挑戦 ♪

♪ フランスパン専用粉、ドライイースト、蜂蜜、塩、その他をあわせて・・・
♪ こねてこねて・・・

♪ 発酵させて成形して切り込み入れて・・・


♪ 焼いて焼いて・・・








♪ 思いのほか上出来です!
 皮はパリッと中はモチモチでした。

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