金曜日, 7月 20, 2007

 

フィナンシェ初挑戦!!


バター・蜂蜜・卵白・小麦粉・ベーキングパウダー・ラム酒・バニラオイルでとりあえず・・・



型に流し込んで余った生地はタッパーに入れて・・・

  
ベターホームの本を参考に・・・






なかなか良い焼きあがり・・・



こんなのができましたー♪


フィナンシェとは資本家という意味で、金の延べ棒の形をしていて縁起が良いお菓子だそうです。


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