まいぎゃらりー: 9月 2008

土曜日, 9月 27, 2008

草津

湯畑への道しるべが路面に埋め込まれている界隈。

やって来ました草津！　やって来ました湯畑！

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金曜日, 9月 26, 2008

カメ発見！

渋川伊香保で下りて吾妻線沿いに走っていると、亀がのんびり山登りしているような面白い光景が前方に現れる。　ずーっと山だと思っていたが、どうやら『丸岩』という岩らしい。

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月曜日, 9月 22, 2008

北海道みやげ♪

里帰りしていた友達からのプレゼント・・・きたあかり、じゃがポックル、わかさいも、きゃーっ、いくらまで！
わかさいもはお芋を使っていないのに、割ると昆布で芋の繊維（筋）を表現してある手の込んだ和菓子なんです。

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土曜日, 9月 20, 2008

福島みやげ

２泊３日白河でのゴルフから帰ってきた父親が出したお土産。
こんなこじゃれたものを彼が選べるはずがない！　と思って聞くと、やはり友達が教えてくれたそうな。

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金曜日, 9月 19, 2008

おじゃがの煮っころがし

いかめしの翌日は必ずその煮汁でじゃがいもを煮てくれた母の味。

あ～懐かしいなーこの味・・・

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水曜日, 9月 17, 2008

ダッチブレッド

　　　　　上新粉メインの生地を刷毛で塗ると・・・

　　　　　右側のようになり・・・

焼いている間にひび割れが出来るんです！　こんなパンお店で見たことありますよね、薄く塗ると細かいひび割れが出来るそうで、ちょっと厚塗りしすぎたかな？

冷蔵庫にずーっと残っていたクリームチーズを入れてみました♪

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火曜日, 9月 16, 2008

いかめし

函館本線の森駅の駅弁として有名ないかめしは駅弁大会でも大人気。

我が家では昔から母がよく作ってくれていたので買って食べたことは一度もなく、でも自分で作ったことも一度もなく、料理教室で習ってきて早速挑戦！

　　　するめいか、ちょっと大ぶりでしたか・・・

　　　　いい感じで煮えてきました

時間がなくて熱いうちに切ったので切り口に落ち着きがありませんが、味はグーでした♪

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金曜日, 9月 12, 2008

かぼちゃパン

　　　　電子レンジの『茹でる』モードで茹でたカボチャを潰してバターと三温糖を混ぜ混ぜ・・・

　　　　ロールパンの生地に包んでカボチャの種をトッピング～♪

　　　　かわいい焼きあがりでごんす♪

　　　　ちょっとばかし中身を詰め込み過ぎましたかなぁ・・・

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水曜日, 9月 10, 2008

小麦胚芽パン

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火曜日, 9月 09, 2008

ＯＢＯＧ会

前の職場の４人で久しぶりの顔合わせ。４人で会うのは何年振りだろう・・・

Ｈちゃんの１ヶ月遅れのバースデーも兼ねて、公公婆婆（ごんごんぽぽ）という中国料理店なのに

そこのパティシエがケーキを作ってくれました～♪

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月曜日, 9月 08, 2008

バナナケーキ♪

ホットケーキミックス・バター・牛乳・砂糖・卵・・・そこにバナナを加えて焼いてみると・・・

バナナケーキの出来上がりぃ～

蒸せば蒸しパン、焼けばケーキになるホットケーキミックスって最高！！

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金曜日, 9月 05, 2008

久しぶりの食パン♪

久々の食パン作り。

２次発酵もばっちり

失敗する時はいつもこの時点で膨らまないのだが、この膨らみっぷりに感動！

形は悪くたって味はグ～♪

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木曜日, 9月 04, 2008

オバケきゅうり

ハワイから帰ってきたら庭のキュウリがビッグに成長していて・・・

見よ、この成長ぶり！！

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火曜日, 9月 02, 2008

波乗り～～

海に向かって突き出たコンクリート(ミニ埠頭)からボディーボードを投げ入れ、飛び込む子供たち

　　　　　　波を待って小さいボードに飛び移って・・・

　　　　　　　なんだか楽しそう・・・♪

　　　　　　　気持ちよさそうで私もやってみたいな♪

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