月曜日, 8月 03, 2009

 

パエリア

ムール貝が売られていたので、『そうだ!パエリアを作ろう』ということに。昔はよく作ったんだけど、この貝を見かけないと忘れてしまうメニュー・・・。使いかけの小さな海老で我慢。 サフランが残り少なかったので、昔ハンガリーで仕入れてきたパプリカの粉を多めに入れてみた・・・ちょっと入れ過ぎ?
なんだか貝だらけのパエリアになってしまいました〰。

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