火曜日, 1月 11, 2011

 

地のものを食す♪

かやぶきの里をあとにして、昼食個所の枕川楼に向かいます。 丹波牛鍋・美山地鶏鍋・ぼたん鍋の中から選べるのですが、私たちは牛と鶏をチョイス♪

丹波牛も美山地鶏もめちゃくちゃ美味しかったです~♫


12~3月までの限定でぼたん鍋があるのですが敬遠してしまった~。

今年はイノシシがとても多いらしく、ぼたん鍋がオススメとの事。
食べ物の影響でここで獲れるイノシシは臭みがないそうです。









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