月曜日, 4月 04, 2011
おもてなし2月
ベターホームで習ったおもてなし料理2月は ※鯛のアロマロースト ※菜の花の焼きリゾット ※ねぎのマリネ ※フルーツスープ
どれも美味しかったので早速トライ。鯛も生ハムも使わなかったけど(笑)。 リゾットも焼きを省略しちゃったけど。タイムも無かったので庭で野生化しているローズマリーで代用(笑) フルーツスープは赤ワインが入ってサングリアみたいで美味しかったです♪
ラベル: 美味