金曜日, 12月 31, 2010

 

原風景

手前に見えるのは屋根をふくかや（萱）を干しているんです。干された萱は住宅の２階に蓄えられ、いっぱいになったら屋根を葺き替えるそうです。
ここには放水銃がしまわれています。
岐阜の白川郷でも風物詩として有名な一斉放水がありますよね・・・あれと同じ、ここ美山でも火災があとを絶たないため防火訓練として年に２回かな？　行われるそうです。

ラベル:


# posted by macchan @ 12/31/2010 0 comments

木曜日, 12月 30, 2010

 

かやぶきの里

ここは谷間のゆるい傾斜地に、５０戸がひとかたまりに密集した山村で、そのうち住宅３２棟・店舗６棟の計３８棟がかやぶき屋根の建築ということです。　岐阜の白川、福島の大内宿に次いで全国第３位のかやぶき建築数だそうですよ～♪この破風という所に各家の家紋が掲げられています。この部分は煙突のような役割があって、囲炉裏を使っている家は黒く変化しています。　この家は囲炉裏を使っていないそうです。
この家は囲炉裏を使用しているらしく、真っ黒でした。 屋根の上にある木は、積もった雪を割るための『雪割り』と言われ、夏は『カラスどまり』とも呼ばれているそうです。ユーモアありますね♪

ラベル:


# posted by macchan @ 12/30/2010 0 comments

水曜日, 12月 29, 2010

 

おはよう京都

翌２６日の朝・・・久しぶりに町並みと対面です。 まずはモーニングカプチーノで目を覚まさないと＼(-o-)／
今日は、個人ではなかなか行けない美山のかやぶき集落に連れて行ってもらいます♪

ラベル:


# posted by macchan @ 12/29/2010 0 comments

火曜日, 12月 28, 2010

 

京都へ

恒例になった京都でのクリスマス♪　相棒に仕事が急に入り東京を夜に発つことに。芦花公園駅からは富士山がこんなにきれいに見えるんです。子供の頃は気づかなかったなぁ・・・。イルミネーション最後の２５日。１０時過ぎに京都到着。暖かい灯りが迎えてくれました♪
お世話になるのは駅直結のグランヴィア。ロビーのツリーも待っていてくれました（＾ｖ＾）
チェックインの時、ホテルからのクリスマスプレゼントです♪っていただいたサブレです。
こういうサプライズや嬉しい心配りが随所に見られるグランヴィア、大好きです♫

ラベル:


# posted by macchan @ 12/28/2010 0 comments

月曜日, 12月 20, 2010

 

師走

近所の芦花公園です。銀杏の葉もだいぶ落ちてしまって、本格的な冬は確実に近づいています☃

ラベル:


# posted by macchan @ 12/20/2010 0 comments

月曜日, 12月 13, 2010

 

ベーカリー２

今朝のパンは黒糖とグリーンレーズンを入れて焼きました♪　ビーフシチューのルーで肉なし野菜オンリーのシチューをワンプレートにして♪

ラベル:


# posted by macchan @ 12/13/2010 0 comments

水曜日, 12月 08, 2010

 

ホームベーカリー




せっかくパン教室に２年通ったのだけど、
朝目覚めたときにパンの焼けるプ～～ンとした香り、幸せだよ～♪
と同僚から言われ、誘惑に負けてついに買ってしまいました～。










プレーンなものから始まって、中にいろんな具を入れて毎週末に焼いています♪
ステキです♪
未明から生地をこねなくていいんです♪
まず失敗がないんです♪
もっと早く買えばよかった～
写真は焼き豚とチーズを入れてみました♪

ラベル:


# posted by macchan @ 12/08/2010 0 comments

金曜日, 12月 03, 2010

 

❁　クリスマスリース　❁

シンプルなリースが欲しい～と思っているうち、そうだ自分で作ってみよう♪・・・と思いつき、ナチュラルキッチンで素材を物色。キラキラから地味めなもの、お正月向きまで色々あったけど、グッとこらえて地味な素材をいくつかチョイス。どれだけの量を買えば良いかも分からなかったけど・・・ 適当に巻きつけて （けっこう力が要りました(~_~;)）、花や木の実を挿していったらこんな出来上がりになりました～♪　どうですかね？初めてにしては上出来でしょう？　きっと素材がいいんですヨ♪
１００均のおしゃれなお店『ナチュラルキッチン』オススメです！！

ラベル:


# posted by macchan @ 12/03/2010 0 comments

木曜日, 12月 02, 2010

 

ゲゲゲとマドレーヌ

仕事帰りに映画を観てきました。連続テレビ小説を見ていないので、手っ取り早く映画で～と思い・・・。
終わったのが９時４５分だったので途中何箇所か寝てしまった・・・(ー_ー)!! 翌日会社の女の子がお誕生日だったので、帰宅後とりあえず時間のかからないマドレーヌを大量に焼き持って行くことに。　なんだかふぞろいだけど、とても喜んでもらえました(~_~メ)

ラベル:


# posted by macchan @ 12/02/2010 0 comments

水曜日, 12月 01, 2010

 

おもてなし料理の会



先日ベターホームで習ったメニューです♪

＊とり肉のバルサミコソテー　ガトー仕立て

＊グリーンマッシュポテト

＊パプリカのポタージュ

＊クレソンのサラダ

＊マスカルポーネのデザート　ラズベリーソース









その日の夕食に家族に作ってみました。
かなりはしょっています。
バルサミコ酢のかわりにワインビネガーを使い、
エンダイブ・トレビスなど、こじゃれた野菜の代わりにサニーレタスだし、パイシートも角を丸く切り落とすのがもったいないので四角いまま。
でも美味しい！って言ってくれましたヨォ～♪

ラベル:


# posted by macchan @ 12/01/2010 0 comments

This page is powered by Blogger. Isn't yours?